Si estás buscando mejorar tu experiencia de asado en el jardín, es probable que te estés preguntando qué es un kamado con mesas laterales. Este tipo de parrilla es ideal para quienes necesitan un espacio extra para preparar sus comidas y disfrutar de una buena compañía al aire libre. Aquí te contaremos las características y ventajas que lo diferencian de otras opciones, así como algunos consejos útiles para que saques el máximo provecho a tu nueva adquisición. Con este conocimiento, estarás listo para disfrutar de deliciosas parrilladas en tu cocina exterior.
- Kamado Bono Limited es la opción ideal para uso profesional en restaurantes, bares o para servir a grandes grupos de personas, hasta 15 personas. Esta barbacoa se adapta perfectamente tanto a cocciones rápidas como largas. Su funcionalidad de dos zonas permite cocinar diferentes platos simultáneamente a diferentes temperaturas y alturas. Los estantes semicirculares permiten alternar fácilmente entre la cocción directa e indirecta, garantizando resultados impecables en cada preparación.
- Estructura: KAMADO Bono Limited está fabricado con una robusta estructura de cerámica. En su interior hay una caja de cerámica dedicada al carbón. En la parte inferior, una toma de aire permite la entrada de flujo de aire, mientras que la tapa abovedada está equipada con una abertura ajustable para la salida de aire. Además, la tapa está equipada con un termómetro, ideal para controlar con precisión la temperatura durante la cocción.
- TIPOS DE COCINA: Con el Kamado Bono Limited puedes cocinar a fuego directo platos como pinchos, filetes, hamburguesas y alitas de pollo, o utilizar el fuego indirecto para asados, pollo y salchichas. También es perfecto para ahumar alimentos como costillas, queso y pulled pork. Además, le permite preparar sopas, pilaf y guisos con precisión.
- Alto rendimiento: el diseño de la parrilla de cerámica de la barbacoa KAMADO permite retener eficazmente el calor, alcanzando temperaturas de hasta 400 °C. Gracias al control preciso del flujo de aire, puede ajustar fácilmente la temperatura deseada. Las parrillas KAMADO no solo son ideales para asar y ahumar carne, sino que también ofrecen la versatilidad para hornear pizzas, galletas, pasteles y pan, convirtiéndose en un verdadero horno multifunción.
- Incluye: Kamado de cerámica con carro de acero antioxidante, 2 estantes laterales de madera dura, ventilación superior completamente abrible, junta de fibra de vidrio, sistema de cocción de dos zonas, deflector de calor de cerámica, tapa de parrilla, herramientas de carbón, pala recoge cenizas, soporte para pollo, termómetro, libro de recetas para barbacoa/parrilla (EN). Medidas: altura de la barbacoa 80 cm, altura con carro 125 cm, diámetro 64 cm, con estantes abiertos 131 cm, rejilla 56 cm.
Última actualización el 2026-10-13 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Definición de un kamado con mesas laterales
¿Alguna vez has visto a un grupo de amigos reunidos alrededor de una barbacoa en el jardín, disfrutando de una buena carne asada? Eso es exactamente la magia que traen los kamados con mesas laterales. Si todavía no te has enterado de lo que son, prepárate porque hoy vamos a desentrañar uno de los secretos mejor guardados del mundo de la parrilla.
Un kamado es más que una simple parrilla, es una experiencia culinaria. Este tipo de asador, que se inspira en las tradicionales estufas japonesas de cerámica, destaca por su forma ovalada y su capacidad para retener el calor de manera excepcional. ¿El resultado? Carnes jugosas, pizzas crujientes y hasta verduras asadas que no sabías que podían ser tan deliciosas. La adición de mesas laterales convierte esta maravilla en un centro de operaciones, ofreciéndote espacio extra para colocar tus ingredientes, utensilios y, por qué no, un buen par de cervezas.
Las ventajas de un kamado con mesas laterales son claras. Muchos modelos, como el Kamado BONO BBQ - Barbacoa Grande XXL con 6 accesorios - Ø 64cm, permiten que cocines a múltiples temperaturas gracias a su diseño versátil, lo que significa que puedes asar, ahumar o incluso hornear. Con el espacio adicional de las mesas laterales, no tendrás que estar corriendo de un lado a otro buscando dónde colocar tus cosas. Todo está al alcance de tu mano. Es como tener tu propia cocina al aire libre.
Características de los kamados con mesas laterales
Piensa en un kamado como un pequeño guerrero del asado. Este tipo de parrilla está construido con materiales de alta calidad, como cerámica y acero inoxidable, que le dan un toque duradero y robusto. Su diseño se centra en la eficiencia, lo que significa que puede alcanzar altas temperaturas rápidamente y mantenerlas por más tiempo. Con cojines de cerámica y una tapa bien sellada, conseguirás ese efecto de horno que resulta ideal para cualquier platillo.
Además, las mesas laterales que vienen integradas en muchos modelos te permiten tener todo al alcance. ¿Te imaginas preparando unas alitas y teniendo a mano el aderezo, las brochetas y los platos? Es comodidad pura. El Kamado BONO BBQ - Barbacoa con Accesorios - Parrilla ahumadora negra ofrece este tipo de utilidad, lo cual es perfecto si eres de los que disfruta de cada detalle en la cocina al aire libre.
Estos asadores no solo destacan por su funcionalidad, sino también por su estética. No importa si tienes un estilo moderno o rústico, sus tonos y acabados se adaptan a cualquier ambiente. Así que, además de ser un prodigio en la cocina, será también el centro de atención de tu patio.
Ventajas de usar un kamado con mesas laterales
El mayor beneficio que trae un kamado con mesas laterales es la versatilidad. Puedes cocinar todo tipo de carne, pescados, verduras o incluso hacer pan. ¿Y lo mejor? Lo puedes hacer al mismo tiempo. Mientras una parte de la parrilla se dedica a las hamburguesas, la otra puede estar ahumando algún salmón delicioso. Sin estrés y con una sola fuente de calor.
Otro punto a favor es la eficiencia de combustible. Estos kamados utilizan menos carbón que las parrillas convencionales, lo que se traduce en menos gasto y más tiempo disfrutando de la comida. Modelos como el Kamado BONO BBQ Media - Barbacoa con 6 accesorios - Ø 51 son ideales si tienes un espacio más reducido, pero no comprometen el sabor ni la calidad en tus comidas.
Finalmente, la experiencia de cocinar en un kamado es algo que solo se puede apreciar en persona. Cada vez que abres la tapa, el aroma que se desprende te transporta a un festín culinario que querrás repetir. Así que no solo estás comprando un asador, estás invirtiendo en momentos, en recuerdos que compartirás con amigos y familia.
Con un kamado con mesas laterales, la barbacoa se convierte en una verdadera celebración de sabores, aromas y risas. Es la herramienta perfecta para aquellos que quieren llevar su pasión por la comida al siguiente nivel. ¡Así que ya sabes, si te gusta el buen comer, este asador es toda una inversión!
- 3 en 1 – barbacoa, horno y ahumador: con el Kamado Bono Media podrá cocinar a fuego directo (filetes, brochetas, hamburguesas), a fuego indirecto con deflector (pollo, costillas, piezas grandes de carne) y ahumar en caliente (costillas, queso, pulled pork, pescado).
- Tamaño mediano: barbacoa cerámica de 52 cm de diámetro con parrilla de 44,5 cm, una opción práctica para el jardín de una vivienda, la terraza o la casa de campo. Color: negro.
- Sistema de cocción de dos zonas: dos semideflectores, un soporte para olla/caldero y una parrilla de acero inoxidable permiten cocinar a fuego directo e indirecto al mismo tiempo; con una olla o caldero podrá preparar sopas, pilaf y guisos.
- Construcción resistente: cuerpo cerámico con innovadora junta de fibra de vidrio y revestimientos interiores cerámicos mejorados con junta de dilatación; el sistema de recogida de cenizas facilita la limpieza tras cada uso.
- Cómoda de usar y de mover: soporte con ruedas y bandejas laterales con ganchos para utensilios. Incluye además soporte cerámico para pollo, herramienta para cenizas, funda protectora y libro de recetas BBQ (en inglés).
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Características principales de los kamados con mesas laterales
Cuando se habla de asar a la parrilla, los kamados con mesas laterales se llevan el premio mayor. Estos asadores, con su diseño peculiar en forma de huevo, no solo son un deleite visual, sino que además ofrecen una experiencia culinaria única. Al tener mesas laterales, son ideales para quienes disfrutan de cocinar al aire libre y quieren tener a mano todos los utensilios y condimentos. Vamos a ver con más detalle qué los hace tan especiales, empezando por sus materiales y construcción.
Materiales y construcción
La robustez de un kamado no se mide solo por su apariencia, mucho depende de los materiales con los que está hecho. La mayoría de los kamados están fabricados con cerámica de alta calidad, que no solo les da un aspecto atractivo, sino que también proporciona una excelente retención del calor. Esto significa que puedes cocinarlos a fuego lento durante horas sin quedarte sin calor.
Si nos fijamos en el Kamado BONO BBQ - Barbacoa Grande XXL de 64 cm, verás que su construcción en cerámica ofrece una resistencia excepcional. Otro punto importante es que estos kamados suelen tener mesas laterales de madera o de materiales compuestos, que además de ser funcionales, le dan un toque elegante y rústico al aire libre. La combinación de estos materiales no solo asegura la durabilidad, sino que también permite que mantengan la estética en tu jardín o terraza.
Así que, si buscas un asador que aguante el trote y a la vez luzca bien, los kamados con mesas laterales son una opción a considerar. Pero, además de los materiales, el tamaño y la capacidad también juegan un papel importante.
Tamaños y capacidades
Te has dado cuenta de que no todos los kamados son iguales, ¿verdad? Aquí, el tamaño sí importa. Si planeas hacer una barbacoa para toda la familia o un encuentro con amigos, necesitarás un modelo que se ajuste a tus necesidades. Los kamados vienen en diferentes tamaños, desde los más compactos de 51 cm, como el Kamado BONO BBQ Media, hasta los grandes de 64 cm, como el Kamado BONO BBQ Grande XXL.
Un kamado más grande tiene la ventaja de poder cocinar más alimentos a la vez, lo que es ideal para esos días de verano en los que la terraza se llena de amigos y familia. Pero si el espacio en tu balcón es limitado o solo cocinas para ti y tu pareja, un modelo más pequeño podría ser más que suficiente.
Además, ten en cuenta que al tener mesas laterales, estos kamados permiten una mejor organización del espacio. Puedes tener tus salsas, utensilios y carne listos para usar, reduciendo el tiempo que pasas corriendo de un lado a otro. Así que, lo esencial es elegir un tamaño que se ajuste a tus eventos y a tu espacio disponible. Al final, se trata de disfrutar de unas buenas parrilladas sin preocupaciones.
Ventajas de usar un kamado con mesas laterales
Si alguna vez has estado en una barbacoa y te has sentido como un pulpo en un garaje por falta de espacio, sabes lo frustrante que puede ser. Ya sea buscando el salero o tratando de administrar la carne a la parrilla, un kamado con mesas laterales llega como un salvador. Estos asadores no solo son una joya en cuanto a sabor, sino que también te ofrecen una serie de ventajas que hacen que cocinar al aire libre sea un placer en lugar de una carrera de obstáculos.
Mayor espacio de trabajo
Primero lo primero: el espacio de trabajo es fundamental cuando te lanzas a cocinar al aire libre. Piénsalo así: tienes tu kamado, tu carne marinándose y, de repente, necesitas un sitio donde apoyar esas salchichas mágicas que van a hacer que todos se chupen los dedos. Eso es lo que ofrecen las mesas laterales. Con un kamado como el Kamado BONO BBQ - Barbacoa Grande XXL, que cuenta con estas mesas, tienes un área donde colocar tus utensilios, salsas y otros ingredientes esenciales, sin tener que hacer malabares.
Además, estas mesas son ideales para servir la comida, porque la última cosa que quieres es correr hacia la mesa del comedor con platos llenos, mientras te caen toda la salsita por el camino. Pequeños detalles como este pueden marcar la diferencia y ayudarte a disfrutar del momento, en lugar de estar estresado porque no tienes a mano lo que necesitas.
Versatilidad en la cocina exterior
Cuando hablas de asar a la parrilla, quizás pienses que solo se trata de hacer hamburguesas y costillas. Pero con un kamado, la cosa cambia. Estos asadores, además de funcionar como parrillas, pueden ahumar, asar al horno e incluso cocinar pizza. ¿Te imaginas hacer una pizza al estilo napolitano en tu jardín? Con el Kamado BONO BBQ Media y su capacidad versátil, puedes pasar de una carne ahumada deliciosa a una pizza crujiente sin sudar la gota gorda.
Las mesas laterales permiten que esta versatilidad brille en todo su esplendor. Puedes organizar todo lo que necesitas para preparar diferentes platos y experimentar con nuevas recetas. La próxima vez que tengas amigos en casa, puedes sorprenderles con un banquete variado que les hará preguntarse si has pasado en un taller de cocina. Así que, si buscas más que solo una parrilla, un kamado con mesas laterales es tu mejor aliado en ese viaje culinario al aire libre.
Comparación con otros tipos de parrillas y asadores
Una tarde de verano, mientras tus amigos llegan a tu casa, el aroma de la carne a la parrilla impregna el aire. La conversación gira en torno a las mejores técnicas y equipos para asar. La gran pregunta que surge es: ¿qué hace que un kamado con mesas laterales sobresalga frente a otras parrillas y asadores? Aquí va un análisis para que lo tengas claro antes de hacerte con uno.
Kamado vs. parrillas de gas
La primera vez que vi una parrilla de gas, me sorprendió lo fácil que parece encenderla. Con solo apretar un botón, la llama se activa y listo. Pero, espera un momento. Las parrillas de gas ofrecen comodidad y rapidez, pero en ese mismo instante, algo esencial se pierde: el sabor.
Los kamados, como el Kamado BONO BBQ - Barbacoa Grande XXL con 6 accesorios - Ø 64 cm, en cambio, hacen magia. Su forma redonda y el material cerámico permiten una conservación excepcional del calor, lo que resulta en una cocción más uniforme y ahumados mucho más intensos. Esa textura crujiente que todos amamos en las carnes asadas se obtiene mejor al usar un kamado, gracias a su capacidad de retener la humedad y los jugos.
Por otro lado, si eres de los que se mueve mucho y roceas el tiempo entre asados y otras actividades, la parrilla de gas tiene su atractivo. Pero si lo que buscas es una experiencia completa de asado, el kamado se lleva el oro. En resumen, si priorizas el sabor auténtico y la cocina lenta, el kamado es el compañero ideal.
Kamado vs. asadores de carbón
Para muchos, asar con carbón es el verdadero camino. Hay quien dice que el carbón proporciona ese sabor inconfundible que asocia a los mejores recuerdos alrededor de la parrilla. Pero aquí viene lo interesante: aunque el carbón tiene su encanto, los kamados están aquí para elevar el juego.
Imagina que estás usando el Kamado BONO BBQ Media - Barbacoa con 6 accesorios - Ø 51, que combina la facilidad de uso del carbón con una versatilidad impresionante. Puedes asar, hornear, ahumar e incluso cocinar a la parrilla, todo en el mismo equipo. Al usar carbón en un kamado, aprovechas lo mejor de ambos mundos, el sabor y la facilidad de controlar la temperatura. A diferencia de un típico asador de carbón, donde puedes acabar con brasas repartidas y descontrol, el diseño del kamado te permite regular la ventilación y mantener ese calor constante.
A pesar de que el asador de carbón puede ser más económico y más simple para principiantes, al final del día, si quieres algo que te dure y te ofrezca un montón de posibilidades culinarias, el kamado se queda como el rey en la cocina al aire libre. Ideal para quien se toma enserio los asados y quiere experimentar más allá del clásico momento de parrilla.
Así que, ya sea que busques el sabor intenso del carbón, la comodidad del gas, o la experiencia incomparable del kamado, cada opción tiene su lugar. Pero para una gran combinación de sabor, control y versatilidad, el kamado se lleva la palma, especialmente si tienes en cuenta sus mesas laterales, donde puedes colocar todo lo que necesitas a la mano mientras cocinas. ¡Échale un vistazo y decide cuál se ajusta mejor a tu estilo de vida!
